Mein Wichtelpäckchen für Christine hat sich auf den Weg gemacht und ich hoffe dass es auch bald ankommt! Unter anderem war ein Apfel-Nougat-Muffin drin (mehr als einer passte leider nicht rein). Ich habe leider vergessen den zu fotografieren before er in der Schachtel landete, deshalb heute Bilder die nacher entstanden sind:)
Author Archives: jadranka
Weihnachtswichteln, da habe ich mitgemacht!
Steffi und Felix haben auf ihrem Blog Die Hobbykochbäcker ein Event gestartet: Weichnachtswichteln! Da habe ich mich sofort angemeldet, weil ich es liebe zu schenken und Geschenke kriegen finde ich auch nicht übel 🙂
Mein Päckchen für Christine, meine Wichtelpostpartnerin, sah dann so aus:
Zeit für Schokolade: Schokoladenmousse-Törtchen
Neun von zehn Personen sagen, dass sie Schokolade mögen. Der zehnte lügt.
Das habe ich irgendwo mal gelessen und in Erinnerung behalten. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich bin absoluter Schokoladenfan. Die Törtchen, die ich euch heute vorstelle, enthalten ganz viel Schokolade und das ist auch unbedingt notwendig wennn es um Schokoladenmousse geht!
Winterzeit und zauberhafte Rudolphkekse
Winter ist immer nur kalt, düster und ungemütlich? Von wegen! Es gibt auch dicke Schneeflocken, die lautlos und friedlich vom Himmel rieseln. Kalte Luft, die sich beim Einatmen frisch und rein anfühlt. Eiskristalle, die in der Sonne glitzern. Man kann prima raus gehen und die Natur genießen (wenn man sich dick einpackt). Und weil es jetzt abends früher dunkel wird, hat man noch genug Zeit, sich drinnen gemütlich einzukuscheln und den Tag mit einer Tasse Tee und meinen zauberhaften Rudolphkeksen ausklingen zu lassen 🙂
Ich darf tolle Produkte von Birkmann testen! Teil 1: Sternenglanz
In diesem Artikel nutze ich Produkte, die mir kostenfrei zur Verfügung gestellt wurden. Mehr dazu lest ihr hier.
Vor ein paar Tagen kam bei mir ein Paket voller wunderschöner Sachen an! Es war von der Firma Birkmann, deren Produkte ich sowieso sehr gern nutze und die mir nun weitere tolle Produkte zur Verfügung gestellt hat – das lässt jedes Bäckerinnenherz höher schlagen. Ich habe mich sehr gefreut und sofort angefangen zu planen was ich alles damit anstelle. Heute geht es also los mit dem Thema Sternenglanz:
Gesund und vegetarisch: Grüne Torte
Grün, grün, grün ist meine Torte! Warum immer süß? Es gibt so tolle vegetarische Rezepte für Torten (oder Tartes, Quiches). Naja, die Kinder waren zwar nicht begeistert von der Idee, aber mit ein paar Tips und Tricks hat es trotzdem allen geschmeckt 🙂 Knackiger Brokkoli in Kombination mit Porree und Spinat, würzigem Käse und einer Prise Muskat geben dieser Torte einen besonderen Geschmack. Bitte Nachmachen und selbst überzeugen!
Adventskranz mal anders, und es duftet nach Zimt!
Die Tage werden immer kürzer, die Adventszeit beginnt und überall ist Weihnachten zu spüren. Eine Zeit, in der man es sich sehr gerne zu Hause gemütlich macht. Am Sonntag ist schon der erster Advent und was braucht man dafür? Klar, einen Adventskranz! Ich habe heute einen Vorschlag für einen Kranz zum selber basteln. Aber ich verrate euch ein Geheimnis: Es gibt auch noch etwas Süßes! Damit macht das Basteln hoffentlich noch mehr Spaß 🙂
DIY Adventskalender: Mit Liebe Freude schenken
Ich finde ja, Adventskalender gehören zu den süßesten Bräuchen in der Vorweihnachtzeit. Was gibt es schöneres, als seinen Liebsten 24 Mal eine Freude zu machen. Bis jetzt hatten wir immer gekaufte Adventskalender. Die Kinder haben Kalender von Playmobil oder Baby Born gekriegt, wir Erwachsenen Schokolade. Mittlerweile sind die Kinder aber aus dem Alter raus, und selbst Gemachtes ist sowieso immer viel schöner und persönlicher. Dieses Jahr habe ich mich also auf den Weg und an die Arbeit gemacht und präsentiere euch meinen ersten selbstgemachtes Adventskalender:
Rezepte aus dem Heimat: Kiflice oder feine Hörnchen
Das heutige Rezept stammt aus einem 30 Jahre alten Heft, in das ich als 17-jähriges Mädchen die ersten Rezepte reingeschrieben habe, die mir gefielen. Es beginnt schon zu zerfleddern, kein Wunder nach so vielen Jahren – doch es ist für mich das wertvollste Koch- und Backbuch! Ganz stolz präsentiere ich euch daher ein Rezept für feine Hörnchen:
Cremige Nougat-Torte
Nutella ist sehr beliebt in unserem Hause (und bestimmt nicht nur dort). Ich achte darauf, dass die Kinder zur Schule keine süßen Butterbrote mitnehmen, aber samstags oder sonntags beim gemeinsamen Frühstück steht Nutella natürlich auf dem Tisch. Warum ich all das erzähle? Weil ich heute eine Torte für euch habe, die man mit Nougat oder Nutella zubereiten kann – sie hat es daher schnell auf die Liste unserer Lieblings-Torten gebracht 🙂
