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Champignon-Kichererbsen-Stroganoff mit Reis

Hallo ihr Lieben!

Wir sind keine Vegetarier, aber wir essen nicht so viel Fleisch. Ich versuche mehrmals in der Woche etwas leckeres ohne Fleisch zu zaubern und das gelingt mir meistens auch. Dieses Mal habe ich ein Pilz-Stroganoff gekocht und es war meeega lecker!

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Zucchini-Hack-Pfanne

Hallo ihr Lieben!

Wenige Zutaten, 1/2 Stunde Vorbereitungszeit und das Mittagessen steht schon auf dem Tisch! Klingt gut, oder? Ich liebe schnelle Pfannengerichte und bin immer froh, gute Rezepte zu finden. Ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, Pfannengerichte sind einfach gemacht und überzeugend lecker!

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