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Lea backt: Zitronen-Kokos-Ostern-Torte

April 14, 2014 | jadranka

Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm! Das kann ich nur bestätigen, denn meine beiden Töchter backen so gern wie ich. Meine Kleine, 12, schaut mir immer ganz neugierig über die Schulter und traut sich auch schon selbst an die Zutaten. Dafür habe ich die Kategorie „Lea backt“ eingeführt, und hier kommt sie, Leas zweite eigene Torte:

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Lea backt Backen mit KinderneinfachKokosWackelpuddingZitronentorte
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Konfetti-Torte

März 10, 2013 | jadranka

IMG_5803Zutaten für den Biskuit:

  • 2 Eier
  • 80g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 80g Butter
  • 1 TL Backpulver
  • 80g Mehl

Für die Creme:

  • 3 Pck.Götterspeise, zum Kochen (Zitrone, Kirsche und Waldmeister)
  • 400g Schmand
  • 2 Pck.Vanillezucker
  • 400ml Sahne
  • 100g Zucker
  • 2 Pck. Gelatinepulver

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