Hallo ihr Lieben!

Ich bin ziemlich im Stress aber habe es geschafft, noch zwei Plätzchensorten zu backen und die will ich euch unbedingt präsentieren. Die Pudding-Hörnchen oder Kipferl sind sehr einfach zu machen, gehen schnell und sind gelingsicher. Der Teig ist super geschmeidig und lässt sich perfekt verarbeiten. Das Rezept ist sehr alt und stammt aus einem Dr. Oetker Buch, das ich noch aus meiner Heimat mitgebracht habe 🙂