Hallo ihr Lieben!
Wir lieben diesen Erdbeer-Smoothie, weil er so erfrischend schmeckt und ganz schnell selbst zu machen ist. Mein Erdbeersmoothie mit Bananen und Joghurt ist ein gesunder Start in den Tag und eignet sich super als Zwischenmahlzeit. Wer keine Milchprodukte verträgt kann auch zu pflanzlichen Alternativen wie Soja-, Mandel-, Reis- oder Kokosmilch greifen.
Zutaten:
- 500g Erdbeeren
- 1 reife Banane
- 250g Naturjoghurt
- 2 EL Zitronensaft
- 2 Pkc. Vanillezucker
- Orangensaft, nach Bedarf
Zubereitung:
Die Erdbeeren entstielen und waschen, Banane schälen. Alle Zutaten außer Orangensaft in eine hohe Schüssel geben und ca. 1 Minuten mit einem Stabmixer fein pürieren. Smoothie gut gekühlt in einem Glas mit Trinkhalm servieren. Falls der Smoothie zu dickflüssig ist, kann man ihn mit Orangensaft verdünnen. Ich war auch ohne glücklich und zufrieden 😉
Im Supermarkt finden sich immer noch Erdbeeren. Die Kombination mit Bananen, Joghurt und Zitronensaft schmeckt wunderbar fruchtig und überzeugt durch die sehr unkomplizierte und schnelle Zubereitung.
Ein paar warme Sommertage bekommen wir bestimmt noch! Also, lasst es euch schmecken!
Eure Jadranka
