Toblerone Mousse

IMG_6841Zutaten für ca. 5 Portionen:

  • 200g Toblerone
  • 5 EL Milch
  • 300ml Sahne


Milch erwärmen. Toblerone hacken und im heißen Wasserbad schmelzen lassen. Milch unter ständigem Rühren zugeben. Abkühlen lassen. Sahne steif schlagen und die flüssige Schokolade unterheben. Die Mousse über Nacht kalt stellen. Von der Mousse Nocken abstechen und anrichten. Mit Tobleronestückchen dekorieren.

IMG_6847

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.