Zutaten für den Boden:
- 170g Butterkekse ( gemahlen )
- 75g Butter
Für die Creme:
- 300g Frischkäse
- 400ml Sahne
- 150g weiße Schokolade
- 100g Toblerone
- 2 EL Puderzucker
Und noch:
- Schokoladen-Sticks
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Mascarpone-Torte mit Pfirsichen
Für den Biskuit:
- 4 Eier
- 120gZucker
- 1Pck.Vanillezucker
- 100g Mehl
- 30g Speisestärke
- 1TL Backpulver
Für Creme und Garnierung:
- 1 große Dose Pfirsiche (850 ml)
- 8 Blatt Gelatine
- 250g Mascarpone
- 250g Frischkäse
- 500g Naturjoghurt
- 125g Zucker
- 200ml Sahne
- 1Pck. Sahnesteif
- 100g Krokant