Zutaten für die Cupcakes:

• 120g weiße Schokolade
• 120g Butter
• 2 Eier
• 120g Zucker
• 125g Mehl
• 100g Kokosraspeln
• 1 TL Backpulver
• 120ml Kokosmilch

Für das Frosting:

• 200g Frischkäse
• 80g gesiebter Puderzucker
• 60g Kokosraspeln
• Kakaopulver zum Garnieren

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